Champagne André Chemin Brut "Little dark moutain”

Une cuvée née des fascinants terroirs de Sacy et d’Écueil, sur les flancs de la « Petite Montagne de Reims ». Ne vous fiez pas à ce nom réducteur : cette région cache bien son jeu et abrite un terroir à la puissance aromatique captivante. Le Pinot Noir y est roi et le prouve dans cette cuvée intransigeante, sans concession.

Assemblage :

100 % Pinot Noir

100 % cuvée

57 % de vins de réserve perpétuelle

Vieillissement minimum de 15 mois

Dosage : 3 g/L (liqueur maison)